La Limonada Tiene Vitamina C
Si hay un alimento completo ese es el limón. Fuente de Vitamina C, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, este cÃtrico ha ganado protagonismo en la gastronomÃa durante los últimos meses gracias a que es un alimento natural, sin grasas, sin sal ni sodio y con bajo contenido en azúcar. Una fruta que se ha convertido en la reina del verano del desconfinamiento.
Se suele decir que quien tiene un limón tiene un tesoro, ya que se trata de un alimento tremendamente versátil. Mundialmente conocido por ser un ideal ingrediente gastronómico, el limón también puede convertirse en un indispensable complemento de bebidas sencillas y refrescantes con las que combatir las altas temperaturas de agosto, a la vez que mantienen los reconocidos beneficios saludables gracias al alto contenido en Vitamina C de este cÃtrico.
Ahora que los termómetros superan ampliamente los 30 °C, los expertos recomiendan una buena hidratación a lo largo de todo el dÃa para evitar problemas de salud.
Por ello, el limón es el perfecto ingrediente en las bebidas más veraniegas. Aquà te damos 3 propuestas no solo ayudarán a saciar la sed y refrescar esos momentos calurosos de este verano, también contribuirán a que refuerces tu sistema inmunitario gracias a que el limón contiene 50 mg de Vitamina C por cada 100 g de porción comestible.
1. Limonada
Un clásico del periodo estival. Una buena limonada puede ser una opción tan refrescante como rápida de elaborar. Una bebida cuya preparación es tremendamente sencilla. Exprimir zumo de limón en agua, respetando únicamente una regla de oro: una parte de zumo de limón por dos de agua frÃa.
2. Granizado de limón con miel
El granizado es el rey de las bebidas veraniegas. Primero se cortan varios limones y se hace un buen zumo de este cÃtrico fuente de Vitamina C. Posteriormente se vierte en un recipiente donde se añade un poco de miel. A continuación, se remueve hasta que la miel queda diluida en el zumo de limón. Acto seguido, se añade un poco de agua y se continúa removiendo hasta que se mezcla totalmente. Para terminar, se añade hielo y se tritura hasta conseguir un perfecto granizado.
3. Té helado con limón
Los amantes de las infusiones también tienen su alternativa fresca y saludable para el verano. Primero, hay que hervir el agua, por ejemplo, en una tetera. Mientras, se pela un limón para conseguir su corteza, pero solo la parte más superficial. Se añade esta cáscara de limón con unas hojas de menta y una o dos bolsas de té, para dejar hervir todo durante un par de minutos más. Y listo. Solo queda esperar a que se enfrÃe o bien añadir unos cubitos de hielo. Eso sÃ, siempre servir acompañado con unas rodajas de limón.
Te puede interesar
Source: https://saposyprincesas.elmundo.es/recetas/bebidas/limon-calor-vitamina-c/
0 Komentar